Можно ли ребенку чай

ребенку чайЧай — традиционный напиток для Россиян и не только для них. Невозможно найти человека, который не знаком с его вкусом. Чай содержит много биологически активных веществ: витамины (особенно В и С), микроэлементы (наиболее ценны: калий, магний, цинк, марганец), танины, алколоиды, пигменты — все они оказывают положительное и отрицательное действие на организм человека. Вопрос: когда можно дать ребенку чай интересует многих родителей.

 


ВОЗ не рекомендует ребенку чай до 2х лет потому что

  • Чай содержит дубильные вещества — танины, которые способны связывать железо и препятствовать его всасыванию в желудочно-кишечном тракте. Поэтому употребление чая младенцами может привести к анемии.
  • Чай содержит алкалоиды, в том числе кофеин, но в чае он связан с танинами, поэтому обладает более мягким, зато более продолжительным действием и называется теин. Теин возбуждает нервную систему, ускоряет обмен веществ, усиливает секрецию желудка и перистальтику кишечника, способствует учащению сердцебиения и повышению температуры.  Маленькие дети  к теину более чувствительны, чем взрослые. Кофеин (теин) нарушает образование в организме витамина Д и способствует развитию рахита. Другие алкалоиды чая оказывают сосудорасширяющее и мочегонное действие, что также не полезно маленьким детям.
  • Чай содержит много пуриновых оснований, из которых в организме образуется мочевая кислота и ее соли. Почки ребенка первого года жизни недостаточно зрелые, чтобы их выводить.  Накопление мочевой кислоты в крови может приводить к повышенной возбудимости, раздражительности, высыпаниям на коже, часто повторяющейся рвоте.
  • Чай окрашивает эмаль зубов и связывает кальций. Чай содержит щавелевую кислоту, которая способна связывать кальций. У детей первого года жизни — основная пища молоко,  кальция в нем много, поэтому если чай употребляется после еды — щавелевая кислота нейтрализуется в желудочно-кишечном тракте и не попадает в кровь в значительном количестве. Но если чай дается перед едой или между кормлениями — нерастворимые соединения кальция и щавелевой кислоты накапливаются в крови и моче.  Щавелевая кислота взаимодействует с кальцием зубов, разрушая их, кроме того в чувствительной зубной эмали молочных зубов откладываются красящие пигменты содержащиеся в чае.

Для взрослых эти эффекты заметны только при употреблении очень крепкого чая или большого его количества, а на детский организм оказывает влияние даже небольшое количество чая.

ребенку чайКакой давать ребенку чай черный или зеленый.

Черный и зеленый чай являются разновидностями одного и того же продукта.

ребенку чайОтличаются они технологией производства. Черный чай подвергается ферментации, а зеленый нет. В зеленом чае сохраняется больше витаминов, особенно группы В и флавоноидов (антиоксидантов), но он содержит и больше кофеина. Поэтому детям дошкольного и младшего школьного возраста рекомендуется давать черный чай.

Как заварить и как давать ребенку чай

Детям рекомендуется черный листовой чай. Чай в пакетиках может содержать примеси и менее полезен.

После 2х лет детям разрешают некрепкий чай: 1/2 чайной ложки заварки на 200 мл кипятка заварить, настоять 2-3 минуты (чай не нужно заваривать долго, при длительном настаивании повышается его концентрация) , процедить, охладить до теплого и давать:

  • до 3х лет по 50 мл — 3-4 раза в неделю,
  • с 3х до 6 лет можно увеличить количество чая до 100 мл — 3-4раза в неделю,
  • с 7 лет можно давать более крепкий чай: 1 ч/л на 200 мл кипятка, по 200 мл 3-4 раза в неделю,
  • чай детям не дают перед сном, из-за его возбуждающего действия,
  • чай не дают при высокой температуре, т.к. он может способствовать ее повышению,
  • чай нужно давать свежезаваренным, через час в нем значительно снижается концентрация витаминов, а при подогревании образуются вредные вещества,
  • чай детям лучше давать теплым, горячий чай разрушает эмаль зубов и оказывает выраженное раздражающее действие на желудок, а холодный хуже всасывается и теряет часть витаминов.

Полезный ребенку чай

ребенку чай с молокомЧай с молоком

Именно такой чай рекомендуется детям младшего возраста и чаще всего бывает в меню детских садов и младших классов школ.  Такой чай полезнее обычного. Детям до 3х лет разбавляют чай молоком наполовину, старше 3х лет просто добавляют молоко в произвольном количестве.

Молоко уменьшает некоторые нежелательные эффекты чая

  • разбавляет чай,  делает его менее концентрированным,
  • нейтрализует оксалаты в чашке, в результате они не взаимодействуют с эмалью зубов, не попадают в кровь, а вместе с частью кальция выводятся кишечником, (таким образом кальций, который уже находится в организме не вымывается из него),
  • связывает танины и уменьшает их отрицательные эффекты, в том числе их раздражающее действие на слизистую желудка и связывание ими железа,
  • молоко препятствует взаимодействию чайных пигментов с эмалью зубов,

В чае с молоком сохраняются

  • все витамины и микроэлементы, которые есть в обычном чае,
  • кофеин (теин), на его всасывание  молоко не влияет, возбуждающее действие чая на нервную систему сохраняется, поэтому на ночь такой чай пить не рекомендуется,
  • пуриновые основания.

Чай с сахаром

Чай с сахаром не является полезным для детей. Сахар не прибавляет чаю полезных свойств. Чем меньше сахара будет в чае, тем лучше для ребенка. Лучше всего, если ребенок пьет чай без сахара.

Чай с медом

Для улучшения вкуса чая, значительно полезнее добавить в него мед.  Такой чай особенно подходит при простуде. Про него можно подробнее прочитать здесь.

Чай с фруктами и ягодами

Для улучшения вкуса чая полезнее, чем сахар, добавлять в него:

  • нарезанное кусочками яблоко,  цедру  или кусочки лимона, черную смородину — такие чаи богаты витамином С и железом,
  • малину — хорошо влияет на желудочно-кишечный тракт, оказывает жаропонижающее действие,
  • землянику, мелиссу, мяту —  регулируют обмен веществ, успокаивают.

Детям полезны также травяные и фруктовые чаи, которые не содержат обычного чая. Их можно готовить дома и давать ребенку, но всегда лучше посоветоваться с врачом.

Существуют готовые чаи для детей которые можно употреблять каждый день а также лечебные, которые доктор назначает, как лекарство.




5 комментариев: Можно ли ребенку чай

  • сергей говорит:

    я бы его с 18 лет рекомендовал чай это наркотик лекарство зачем его пить каждый день всю жизнь по пару раз в день? это неполезно у всех людей от него зависимость зачем на него подсаживать детей с малых лет? вот емня им поили с детсва щас я не могу и дня прожить мне плохо когда не выпью это зависимость на всю жизнь он уже настолько плотно встроен в химию мозга что нервная ситема без него не может прийти в тонус…это нездорово не давайте его детям пусть когда вырастут сами решают

    [Ответить]

  • юрий антоневич говорит:

    А надо ли давать ребенку дошкольнику чай вообще? пусть пьет воду, компоты, соки и т.д.

    [Ответить]

  • Лев говорит:

    А вот я люблю мятный чай, а тут про него не написано

    [Ответить]

  • Людмила говорит:

    Надо бы и мне приучать своих пить чай с молоком. Старшая к чаю вообще равнодушна, она обычно пьёт простую воду. А вот младшая пьёт чай с удовольствием и, конечно, не без сахара. Будем исправлять ситуацию.

    [Ответить]

  • Татьяна говорит:

    Мой сынишка очень любил чай с молоком в двухлетнем возрасте. Сейчас ему уже одиннадцать, но чай с молоком не пьет совсем. Наверное перепил в детстве. 😀

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Обновления блога

Подпишись на обновления блога. Получай статьи прямо к себе на почту: