Каши на козьем молоке Состав разных каш
В настоящее время на рынке сухих молочных каш для детского питания можно найти каши на козьем молоке.
Пока их изготавливают всего 3 производителя: Кампания Бибиколь (Новая Зелландия), Кампания ILAS S.A. (Испания) и Кампания Флёр Альпин (Германия).
БИБИКАШИ
Новая Зелландия
- Каши Бибиколь или Бибикаши производятся на основе адаптированной молочной смеси Ненни.
- Они имеют пометку Органик, т. е. являются экологически чистыми, произведенными по био-органической технологии.
- Бибикаши всего 3 овсяная, гречневая и рисовая без фруктовых добавок.
- Бибикаши являются цельнозерновыми.
- Готовятся максимально бережно.
- Обогащаются дополнительно витаминами и минералами.
- Содержат пребиотики.
- Не содержат белков коровьего молока соли, сахара и пальмового масла, содержит лецитин.
Каши МАМАКО
Испания
- Каши Мамако производятся на основе сухого козьего молока 32% в составе каши, и не содержат растительных жиров, в том числе пальмового масла.
- Не содержат белков коровьего молока, дополнительно обогащаются витаминами и минералами, содержат мальтодекстрин.
- Они бывают с фруктовыми добавками и без.
- Каши Мамако без фруктовых добавок не содержат сахара.
- Но, каши Мамако с фруктами содержат сахар.
Каши Флёр Альпин
Германия
- Каши Флёр Альпин на козьем молоке всего две: гречневая и овсяная.
- Они производятся на основе сухого цельного козьего молока.
- В их составе цельнозерновая мука, мальтодекстрин.
- Каши Флёр Альпин имеют пометку органик.
- Не обогащаются дополнительно витаминами и минералами. кроме витамина В1.
- Не содержат никаких дополнительных добавок, фруктов, сахара, соли, пальмового и другого растительного масла.
- Каши Флер Альпин на козьем молоке не содержат пребиотиков.
Состав каши Флёр Альпин очень простой, для примера приведем состав гречневой каши Флер Альпин на козьем молоке
Энергетическая ценность – 436 ккал
Белки – 16,2 г
Углеводы – 63,5 г
Жиры – 13,1 г
Минеральные вещества: натрий 123 мг
Сравнение пищевой ценности и витаминно- минерального состава рисовой Бибикаши и каши Мамако на 100г сухого порошка
| Бибикаша | Мамако | |
| Произв. | Новая Зелландия | Испания |
| Белки,г | 14 | 13,5 |
| Жиры,г | 13 | 10,5 |
| Пальм. Масло | – | – |
| Углеводы,г | 64 | 67,3 |
| Сахароза | – | – |
| Соль | – | – |
| Пребиотики,г | 2,3 | 1,2 |
| Железо, мг | 7,7 | 9 |
| Йод, мкг | 75 | 75 |
| Натрий, мг | 110 | 189 |
| Калий, мг | 549 | 655 |
| Кальций, мг | 495 | 500 |
| Фосфор, мг | 370 | 500 |
| Цинк, мг | 1,5 | 2,8 |
| Медь, мкг | – | – |
| Марганец,мг | – | – |
| Магний, мг | – | – |
| Селен, мкг | – | – |
| В1, мг | 0,3 | 0,5 |
| В2, мг | 0,6 | 0,6 |
| В6, мг | 0,5 | 0,4 |
| В12, мкг | 0,8 | 0,5 |
| Фолиевая к-та, мкг | – | 64 |
| Пантотеновая к-та, мг | 2,5 | 2 |
| РР, ниацин | 6 | 5,5 |
| С, аскорбиновая к-та, мг | 61 | 65 |
| Биотин, мкг | 14 | 13,5 |
| К, мкг | 3,1 | 11 |
| Е, мг | 6,4 | 5 |
| Д, мг | 7,8 | 11 |
| А, мкг | 386 | 500 |
| Ккал | 429 | 418 |
| Пробиотики | – | – |
Надеюсь, статья помогла выбрать кашу на козьем молоке. Желаю Вам здоровья!
6 комментариев: Каши на козьем молоке Состав разных каш