Цикорий ребенку Польза Опасности

Напиток из цикория — вкусен и полезен, он может разнообразить детский рацион питания, поэтому многих мам интересует когда можно цикорий ребенку. Как часто его можно давать ребенку и в каком количестве. Попробуем разобраться в этом вместе.

Цикорий — это травянистое растение с голубыми цветочками, в средней полосе России очень распространенное. Огородники считают его сорняком, а дети ласково называют Васильком. Напиток готовят из корня цикория. Его высушивают, обжаривают, измельчают в порошок и используют для приготовления напитка. Вкус этого напитка напоминает кофе.

Цикорий ребенку польза

• Главное достоинство корня цикория — высокое содержание инулина. Инулин — это естественное слабительное, которое можно даже маленьким детям. Инулин — это пребиотик — питательная среда для нормальной микрофлоры кишечника. Поэтому напиток из цикория благоприятно влияет на микрофлору кишечника и нормализует стул ребенка. Особенно полезен цикорий ребенку со склонностью к запорам.
• В корне цикория есть витамины А, С, К, почти все витамины группы В.
• В нём много калия, полезного для сердца и сосудов и магния, успокаивающе действующего на нервную систему и оказывающего мягкое слабительное действие.
• Цикорий стимулирует аппетит.
• В нём нет кофеина, поэтому напиток из цикория не обладает такими вредными свойствами, как кофе и чай.

Опасности

• Напиток из цикория может вызывать у детей аллергию.
• У некоторых детишек напиток может вызывать неприятные ощущения в животе, повышенное газообразование.

Цикорий  Когда можно Сколько можно

Цикорий ребенку разрешается давать с двухлетнего возраста. Рекомендуется давать напиток из цикория с молоком в количестве 150-200 мл в сутки 2-3 раза в неделю.

Какой цикорий полезнее

• Цикорий для приготовления напитка можно купить в виде порошка высушенного корня цикория либо в виде растворимого цикория в гранулах.
• Преимущество цикория в порошке в том, что он содержит только корень цикория, без дополнительных добавок, но такой цикорий требует варки и процеживания.
• Растворимый цикорий прост в приготовлении, но может содержать сахар, сухое молоко и другие дополнительные добавки, прежде чем дать такой цикорий ребенку, нужно внимательно изучить состав.

Это всё. Желаю Вам здоровья!